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El manejo agronómico de las explotaciones agrícolas es clave para alcanzar el máximo potencial de rendimiento. Sin embargo, existe otro factor determinante en la producción: las condiciones climáticas. La combinación entre un manejo adecuado y unas condiciones climáticas favorables ha permitido que, en la campaña 2024/2025, se estime una cosecha superior a los 23 millones de toneladas de grano, frente a los 20 millones del año anterior, lo que representa un incremento del 15 % en la producción (MAPA, 2025).

Material y métodos

Desde 2020, EuroChem ha llevado a cabo más de 150 ensayos “On-farm” en la península ibérica. Este tipo de ensayos se realizan a escala real de agricultor y comparan, en distintos cultivos, la estrategia de fertilización habitual frente al uso de ENTEC® igualando la dosis de nitrógeno aplicada.

En el caso del cereal de invierno (trigo y cebada), se han analizado conjuntamente 90 ensayos (Figura 1), diferenciando los resultados según el tipo de suelo: suelo ligero, con textura más gruesa y mayor proporción de arenas, y suelo fuerte, caracterizado por mayor presencia de partículas finas como limo y arcilla. En cuanto al factor climático, se han comparado los ensayos en dos campañas agrícolas contrastadas: 2020/2021, marcada por precipitaciones abundantes y una producción récord de cereal, frente a 2022/2023, caracterizada por una sequía extrema y bajos rendimientos.

Figura 1. Detalle de los ensayos “On-Farm” de fertilización en cereal de invierno analizados en el presente artículo.

Resultados

Efecto de la fertilización según el tipo de suelo

La principal variación se reflejó en los valores de NDVI, coherentes con las propiedades de los suelos arcillosos y limosos, que presentan mayor capacidad para retener agua y nutrientes que los suelos arenosos (Figura 2).

Figura 2. Promedio de la evolución NDVI de estrategias ENTEC® vs Convencional de 39 ensayos de secano con diferentes tipos de suelo (19 de suelo arenoso y 20 de suelo arcilloso). Las líneas discontinuas representan los ensayos en suelos con textura más gruesa (arenoso) y las líneas continuas los suelos con textura más fina (arcilloso).

Efecto de la fertilización según las condiciones climáticas

La campaña 2020/2021 se caracterizó por precipitaciones constantes durante el invierno y la primavera, lo que permitió alcanzar un récord histórico en la producción de cereal. En contraste, la campaña 2022/2023 estuvo marcada por una primavera cálida y extremadamente seca, lo que limitó de forma significativa los rendimientos de cosecha.

Estas diferencias muestran un mayor vigor vegetativo en 2020/2021 respecto a 2022/2023 (Figura 3).

Figura 3. Promedio de la evolución NDVI de estrategias ENTEC® vs Convencional en campañas agrícolas con diferentes condiciones climáticas. Las líneas más oscuras representan la campaña 2020-2021 y las líneas más claras la campaña 2022-2023.

En ambos tipos de suelo, desde la salida del invierno (enero-febrero) hasta la maduración del grano (junio), la estrategia evaluada con ENTEC® se asoció a un mayor vigor vegetativo. Durante los meses de abril y mayo, cuando el NDVI presenta mayor correlación con el rendimiento final, se observaron diferencias de hasta un 10 % y un 8 % en suelos arcillosos, y de un 5 % y un 8 % en suelos arenosos, respectivamente. Esta tendencia se reflejó también en los rendimientos medios de los ensayos incluidos en este estudio (Tabla 1), donde la diferencia entre tipos de suelo superó los 1.000 kg/ha de producción final y la del tipo de fertilizante los 500kg/ha.

Tabla 1. Rendimientos medios (kg/ha) al 12% de humedad de los ensayos “On-Farm” de fertilización en cereal de secano según el tipo de suelo y según la campaña agrícola.

Correlación NDVI y producción final

Al igual que en el caso anterior de la tipología de suelos, este índice de vegetación NDVI, mantiene una estrecha correlación con los rendimientos obtenidos (Tabla 1 y Figura 4).

Figura 4. Detalle del seguimiento de un ensayo “On-Farm” en 2025. (A) Imagen satélite Sentinel-2 del 16/05/2025 con índice vegetación NDVI. (B) Monitor de rendimiento del 19/07/2025.

El artículo se ha publicado en la revista Tierras